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Tomar café a diario ayuda a prevenir la reaparición del cáncer de colon, según estudio

      

Un estudio científico publicado en Journal of Clinical Oncology asegura que el consumo diario de café reduce la recurrencia del cáncer de colon y aumenta las posibilidades de curación.

 

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Según indica la publicación, los resultados más positivos se registraron entre los pacientes que bebieron cuatro o más tazas de café diarias, quienes redujeron las posibilidades de recurrencia de la enfermedad al 42%.

No es la primera vez que se demuestran los efectos positivos del café sobre esta enfermedad. Anteriormente se demostró que esta bebida puede tener efectos protectores contra el desarrollo de varios tipos de cáncer, como el de cáncer de mama posmenopáusico, melanoma, cáncer de hígado o de próstata.

Asimismo, se ha demostrado que el consumo de café también reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2. Casualmente, los factores de riesgo para la diabetes, como la obesidad, el sedentarismo y los altos niveles de insulina, también están implicados en el cáncer de colon.

 

  • Sobre el cáncer de colon en Argentina

En 2008, el cáncer colorrectal (CCR) produjo alrededor de 1.300.000 nuevos casos y más de 641.000 muertes en todo el mundo. En Argentina, ese mismo año se diagnosticaron 11.000 nuevos casos, y en 2009, fallecieron 6.613 personas por esta causa, según datos extraídos del Diagnóstico situacional del cáncer colorrectal en Argentina.

 

60% de los diagnósticos se realizan cuando la enfermedad se encuentra avanzada (Estadio III), y en estos casos, la sobrevida global es de alrededor del 60%. Cuando el diagnóstico se efectúa en etapas tempranas (Estadios I y II), situación que ocurre sólo en el 37% de los casos, la sobrevida global puede superar el 90%.

 

  • ¿Cuánto café beben los argentinos?

Según una encuesta elaborada por la Cámara Argentina de Café, el 60% de los consumidores encuestados cree que beber café es una costumbre propia de nuestro país, informó Télam. En relación a la cantidad de café que consumen los argentinos, los resultados indican que 63% de los encuestados consume entre 1 y 2 tazas por día; 16% bebe entre 3 y 4; 3% más de 4; y 18% menos de 1.


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